美食：家常生菜炒年糕片的做法

1、把要用到的年糕片和生菜都准备好。

2、姜片要提前切好，以备用。

3、开火，锅里放入30g油和姜片。

4、等油烧热后，同时倒入年糕片与生菜。

5、加入3g盐，大火翻炒。

6、加入10g黄酒，继续翻炒。

7、加入2g白糖。

8、加入少量的开水，把水份煮干。

9、最后加入味精翻炒一下，呈起即可。