1、小苏打在制作面包、糕点、饼干等中都有用到，因为小苏打添加于面食烘焙会起到膨松剂的作用。这个作用是众所周知的，那么它还有哪些作用呢？
2、小苏打是碱性的，所以适量饮用苏打水可以中和胃酸。
3、小苏打还有消炎的功效，对妇科炎症很有效。
4、小苏打的去污能力很强，能除菌去味，能很轻松的把家居用品去除污垢。并且用苏打水清洗蔬菜水果可以去除农药残留。
5、小苏打还具有去味美白的功效，把小苏打放在牙膏上，刷牙可美白牙齿。而且把小苏打放在鞋柜和有异味的地方可以去除异味，净化空气。
6、小苏打还有祛除角质、抑制细菌滋生、解除疲劳的功效。所以可以用小苏打兑水来泡脚和沐浴，会有很好的效果。
