怎么在一分钟内泡发木耳

1、首先取一个可以密封的容器，放入木耳，接下来倒入冷水或温水，切记一定不可以用热水

2、加入1勺食用面碱和1勺盐，面碱具有很好的吸附性，可以有效地去除木耳表面的灰尘和杂质；食盐具有消毒杀菌的作用，这样泡发出来的木耳一定是干干净净的。

3、将盖子盖上，用手摇晃1分钟。