桃胶雪燕皂角甜品

1、食材分别小碗隔夜泡发，雪燕特别发，所以泡一小勺就可以了。

2、这个是泡发的雪燕，里面有杂质，如果想干净一些，需要耐心挑选哈～

3、砂锅中倒入皂角、桃胶、冰糖、适量水煮开调小火慢炖30-40分钟（ps：这个过程中水如果变少的话可以适当加点水，不影响口感。）

4、倒入红枣、枸杞、雪燕炖煮10-15分钟左右，即可关火。

5、晾凉后放入冰箱冷藏，倒入牛奶即可开吃。

6、也可以蒸一些紫薯，搭配食用，口感也很不错。

7、加入紫薯，颜值最高～口感也很不错哦～