自制经典南瓜饽饽

1、南瓜洗净去皮去瓤

2、把南瓜擦丝，放入食用盐搅拌均匀后备用

3、把面粉和玉米面混合，加入发酵粉和碱面，加水和面，和好面之后让面发酵

4、面发酵好之后倒入备好的南瓜丝，充分搅拌至均匀

5、拌至均匀后切块，揉至圆形放入蒸笼

6、蒸至蒸笼水开，换小火蒸，20分钟后就可以出炉了，香喷喷的饽饽就蒸好了