如何制作赛螃蟹？

 时间：2026-04-22 17:04:45

1、在打散的鸡蛋液中加入姜末，虾皮，搅拌均匀

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2、调个料汁，容器中放入料酒，生抽，陈醋，糖，盐，葱末，姜末，搅拌均匀

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3、起锅烧油，倒入蛋液，炒散后盛出

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4、锅内加入料汁烧开，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可

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