砂锅土豆胡萝卜炖牛腩

1、牛腩准备好

2、切成小块

3、然后锅里加入水加入料酒把牛腩焯一下水

4、锅里从新加入油加入白糖

5、炒化

6、然后加入焯完水的牛肉

7、炒匀后加入生抽

8、再次炒匀

9、然后加入清水炖开

10、材料切成小块

11、大火煮开转到砂锅里

12、炖一个小时加入土豆及胡萝卜

13、炖至收汁入味