家常鲫鱼炖豆腐

1、首先准备好咱们的食材，鲫鱼、豆腐、枸杞、葱姜。

2、鲫鱼和豆腐都从两面切开，方便入味。

3、鲫鱼下锅之后，煎至两面变色，待皮硬时，把鱼捞出。

4、葱姜用煎鱼油锅加水，制成汤料，再鱼放入。

5、撒上枸杞，加上鸡精和豆腐，再炖五分钟完成。

6、最后再撒上一些香菜，就大功告成了，快来和家人们分享一下这美味吧。