时间:2024-10-23 06:10:44
1、仔鸡斩成块,洗净血水,用少许盐、料酒、白胡椒粉码味15分钟。
3、锅中留底油,放入豆瓣酱中火炒出香味,油色红亮,接着下干锅酱翻炒。
5、加入辣椒段炒至颜色红亮,辣味浓烈。
7、加入炸好的蔬菜,充分翻炒。