教你做棒骨炖豆腐干

1、把豆腐干分别切成三角形状，备好八角，干辣椒，黄酒，小葱，生姜片和甜面酱

3、先把猪骨冷水下锅，焯水后捞起洗净

5、加入生抽和老抽酱油不断的煸炒至骨头全部裹上酱色后熄火。骨头先炒香再上酱色能很好的去腥，更入味

7、再把甜面酱加入拌匀

8、盖上按煲汤键，时间是20分

10、骨肉酥软，豆腐干入味鲜美