【素鸡面】简单做法

1、面条加入滚水锅中煮熟

2、姜切片，葱切段

3、热锅冷油爆香葱姜

4、倒入生抽，老抽，料酒，糖

5、加入水煮滚

6、加入蚝油提鲜

7、将面条装入碗中，加入汤汁，再加入一勺荤油，加盐和鸡粉

8、最后加入素鸡即可