腐竹怎么泡最快最松软

1、准备好干腐竹。

2、再准备好温水和盐。

3、再把腐竹掰成段放盆里。

4、再给盆里倒入温水，水的量以没过腐竹为好。

5、再给水里加入盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀。

6、再用一个有点分量的盘子扣在盆里压住腐竹，这样可以让腐竹充分吸收水分，不会有的地方泡软了，而有的地方还是干硬的没泡上，这样大约浸泡3个小时即可。

7、看！泡好的腐竹松软Q弹，把腐竹切成小段，就可以做自己想做的美食了。