好吃的芋头蒸腊肉

1、蒜切末；葱切圈；芋头去皮洗净切成厚度均匀的大块备用

2、将腊肉煮熟切片

3、将腊肉整齐地嵌入芋头中间，码好后冷水上锅蒸15-20分钟

4、趁着蒸腊肉的间隙，来调个料汁：将生抽、蚝油、淀粉和水倒入碗中，搅拌均匀

5、锅中放油，将蒜末和辣椒酱倒入，炒出香味后，放入上一步调好的料汁和小葱，搅拌均匀

6、最后将煮好的料汁淋在蒸好的芋头腊肉上

7、噔噔！独具风味的芋头蒸腊肉就做好啦~