诱惑味蕾的排骨莲藕花生汤

1、花生在水中浸泡30分钟以上，洗净控水取出。莲藕胡萝卜去皮切丁。

2、把排骨放进冷水里，把姜片放进锅里。用大火烧开，撇去泡沫，加入橘皮和香叶，煮6-8分钟。

3、煮好的排骨捞出，洗净备用。

4、将排骨放入炖肉中，在排骨上方2厘米以上加水，再煮15分钟。

5、加入莲藕、胡萝卜、花生搅拌均匀。当热度结束时，用文火炖40分钟。根据你的口味加点盐。转中火再煮5分钟。

6、待肉烂藕糯时撒入葱花香菜，即可出锅！