素炒小白菜的做法简介

1、准备好新鲜的小白菜，洗干净。

2、把小白菜一片一片的摘下来，切成小段。

3、葱切成小段，蒜和姜切成蒜末和姜末备用。

4、起锅烧油，待油烧到八成热时下如葱姜蒜爆香。

5、加入小白菜反复翻炒，翻炒的时候同时加入盐。

6、翻炒约2-3分钟，加入味精，香油，关火装盘即可。