电锅炖鸡汤的做法

1、准备原料

2、凉水里倒点料酒，放入鸡焯制

3、电砂锅里放入姜片、八角、红枣、西洋参、葱段

4、把焯好的鸡放入电砂锅，焯鸡的水别倒，仔细撇去浮沫，倒入砂锅中

5、放入葱段，大火煮开，改小火炖3个小时

6、等到用筷子能轻松扎透鸡肉就可以啦

7、喝的时候加少许盐就可以啦

8、电锅炖鸡汤成品图