酸辣金枪鱼莓果沙拉的做法

1、先将蔬果洗净金枪鱼罐头沥干水份备用

2、菠菜苗去掉根部只留嫩叶部分；豌豆苗去掉老根；原味坚果仁切碎

3、草莓去蒂后对半切开。

4、我用的是甜玉米粒罐头，如果用新鲜玉米需要煮5分钟左右，如果用冷冻玉米粒，不需要提前化冻，放冷水中煮，开锅后煮2分钟左右

5、另起一锅水，将鸡蛋冷水下锅大火烧开后转中火煮7分钟左右；煮好后将鸡蛋迅速捞出放入冷水中降温，去皮后切片或切块。

6、制作沙拉汁：将tabasco辣椒汁，红辣椒圈放入碗中，挤入柠檬汁和海盐搅拌均匀即可