家庭版香炸酥肉条

1、瘦肉洗净，切成小条。

2、加入调味料，腌制15分钟。

3、加入鸡蛋打散。

加入面粉，淀粉和均。

4、和成糊状。备用。

5、锅烧热。加入油。

油热后，加入肉条。

小火慢炸。

6、炸至漂浮至表面。捞出控干油即可。