疙瘩汤的做法（家常做法，简单）

1、葱花切好备用，生菜洗净切好备用

2、热锅，倒入适量的食用油，油热后倒入葱花

3、待葱花炒出香味后倒入适量的酱油

4、放入少量刚才备好的生菜，记住，放入少量生菜的炝锅

5、倒入适量的水，加热

6、把面粉倒入碗中，一点一点的倒入清水搅拌，千万不能一次加很多水，不要弄成浆糊状（如图）

7、待水沸腾后，把做好的面用筷子夹入锅中，想吃大一点的就夹的面多一些，反之同理

8、面疙瘩全部夹入锅中后，等水沸腾，面疙瘩熟了，加入适量的食盐

9、放入备好的生菜，这时直接可以开吃了，简单好做。