蒜蓉炒油麦菜的简单做法

1、油麦菜用清水泡20分钟后，换清水，洗净后，晾干水分

2、蒜去皮后洗净，剁成蒜末

3、大火将锅内的水分烧干，然后倒入油，调成小火

4、倒入蒜末，将其爆香

5、倒入青菜，翻炒2分钟，青菜颜色变得有些深色

6、然后依次倒入耗油、盐，再翻炒约1分钟，即可出锅、装碟