豆瓣酱烧豇豆怎么做好吃

 时间:2026-04-23 13:59:23

1、先把豇豆洗干净去掉头尾,再摘成段备用。

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2、把猪肉洗干净切成片,放生粉,蚝油,盐腌一下再炒熟备用。

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3、锅烧六成热放适量花生油,把豇豆倒入锅翻炒至皮子打皱就软为止。

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4、取出豆瓣酱放入锅再翻炒均匀。

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5、要想更软糯,就加少量水,盖盖子中火焖至收汁即可。

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6、关火装盘,特别下饭的一道家常菜完成了。简单易做,喜欢的朋友也可以试试哦。

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