骨头汤怎么熬

 时间:2026-05-06 15:20:03

1、炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温

2、在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。

3、炖上两三个小时,汤就做好了

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