清爽可口的香菇凉拌面

1、先把蒜、姜用刀拍碎，放入捣蒜器里，再放十三香、南德、鸡精、芝麻、盐，然后捣碎。

2、捣碎之后，加入适量的水，蒜汁不要太稀也不要太稠，再倒入香油，凉拌麻油，耗油，搅拌均匀就可以了。

3、把准备好的面条下熟，香菇绰熟，黄瓜切丝备用，浇上调好的蒜汁，美味又好吃的凉拌面做成了。