没有烤箱怎么做饼干

先在面粉里加入足量的油，然后再加入鸡蛋、适量白糖、小苏打和少量牛奶或者奶粉，揉成面团，擀成面皮，再用饼干模具造型。去除磨具以外多余的面，然后将面放入饼铛或者平底锅内小火慢烤。烤至两面金黄后出锅，放凉后食用即可。