韩式大酱汤的做法

 时间:2026-04-26 05:35:38

1、猪里脊切成小块

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2、蒜切末

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3、洋葱切块

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4、土豆切片

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5、西葫芦切片

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6、豆腐切块

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7、昆布擦一下放入水中

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8、加入少许虾皮,烧开

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9、烧开后放入少许木鱼花,关火

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10、烫1分钟左右

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11、过滤出海鲜汤备用

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12、石锅加少许油,放入猪里脊,炒至变色

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13、放入蒜末,洋葱,爆香

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14、放入韩式辣椒面和辣酱

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15、翻炒一下

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16、倒入前面熬好的海鲜汤

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17、加入西葫芦,土豆,豆腐,蟹腿菇,一勺韩国大酱

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18、中小火炖十分钟左右

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19、一锅热乎乎的韩式大酱汤就好啦,配上米饭,吃完暖暖的!

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