芹菜土豆饼的做法

1、准备材料

2、土豆去皮切块

3、放电压力锅隔水蒸十分钟，没有可放锅里隔水蒸半小时

4、蒸好后取出放料理机打成泥，没料理机戴上一次性手套挤成泥

5、盆中加入土豆泥、芹菜、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀

6、加入鸡蛋搅拌均匀

7、搅拌均匀的样子

8、锅中先放50克橄榄油，煎的过程油少了再加，中火加热。

9、挖一大勺子面糊放入锅中

10、放的过程慢一点，尽量放圆形，这样煎出来的饼才圆。

11、握住锅柄抖动饼，饼能动说明煎好了。

12、用铲子小心点把饼翻个面

13、煎好出锅

14、成品