日式肥牛饭怎么做

1、准备肥牛

2、开水下锅煮几分钟

3、煮熟后捞出备用

4、洋葱切丝

5、调酱汁，一茶匙老抽，一茶匙耗油，一茶匙糖，一茶匙盐，一茶匙淀粉和三汤匙水搅拌均匀，调成酱汁

6、锅热，加入适量橄榄油，加入洋葱翻炒片刻

7、继续加入煮熟的肥牛，翻炒

8、倒入调制好的酱汁

9、大火翻炒一分钟

10、完成