1、方便馄饨面用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。做法：1、开水加盐，焯熟青菜备用；2、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。我用的是统一的老坛酸菜面，味道不错：酸菜的鲜，合着微辣的香~大家可以试试。这个做法，虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美，但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快，肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意，吃起来更叫人满足……
3、方便炸酱面用料：方便面、青豆、酱料做法：1、面饼用水泡开2、加入青豆和酱拌匀即可，简单吧
5、披萨酱焗方便面原料：方便面一包调料：黄瓜半根，火腿半根，自制披萨酱三大勺，马苏里拉芝士40克，洋葱、橄榄油各少许做法：1、锅内水烧开，放入方便面饼；2、将方便面煮至五成熟即可；3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀；4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士；6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片，再撒上剩下的芝士即可；8、烤箱200度上下预热后，烤20分钟即可。小贴士：1、没有自制披萨的可以放意面酱或番茄酱，也可以放入别的蔬菜，我这是正好家里有这些菜就做了，并没有特意去买。2、自家烤箱温度要自行掌握，可不要烤糊了。
7、海鲜炒方便面用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。做法：1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了
9、炒方便面原料：方便面1包，猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包做法：1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。一道炒方便面就大功告成了~
11、冬阴功鱼蛋方便面用料：冬阴功方便面一包，笋、香菇、青豆、鱼蛋做法：冬阴功方便面一包，与自己喜欢的蔬菜同煮，我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋，这种鱼蛋是夹心的，里面好像有鱼籽，咬起来咯吱咯吱的很好玩，又好像还有蟹黄的味道，搞不清楚究竟是什么东东，鱼蛋很弹牙很好吃~
13、辣白菜煮面用料：面饼2块（超市有售，面饼式的煮面），自制辣白菜少许，韩国辣酱一勺调料：芝麻油，牛肉粉（没有就用少许鸡精）做法：1）金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）3）加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味4）加入面饼煮熟即可享用。超好吃的，试试吧~~
15、炒方便面用料：方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱做法：1、煮面，水浸2、爆锅，炒菜3、加面，拌匀4、最后加了N多辣椒酱5、火红的一片辣的很爽
17、年糕拉面用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱做法：1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可。
19、泡面虾肉丸原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱鹤瞩阚勒末2大勺调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料窄忾行崦包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮做法：1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。7.把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣
21、拉面辣炒年糕材料：泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 (又稱甜不辣)、1/2 片 猾诮沓靥(切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿蔔約5~6片 烫喇霰嘴(切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、白糖1/2大匙 (量可依個人喜好，韓國口味是甜甜的，我也覺得甜一點比較好吃)、水300~400ml (煮的過程中可依情形決定水的用量)※可依情況加適量鹽調味做法：1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖，放入鍋中煮煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟煮的過程.....水會慢慢變稠變少，可以酌情的再加水進去2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿蔔，繼續小火邊煮邊翻炒3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水，等年糕快好的時候，放入泡麵煮至7分熟4.將泡麵撈起，放入辣炒年糕中拌勻，即完成也可以在起鍋前灑些大蔥白，翻炒均勻，味道會更好喔.....貼心建議：◎年糕容易沾黏鍋底，因此在烹制過成中要不時的翻炒這也是為什麼要稱為炒年糕的典故◎煮年糕時...建議醬汁多一些，因為之後加入泡麵，很容易就給麵吸收光了◎也可以用寧波年糕片替代...
24、烤方便面原亓歃肿肖料: 香菇炖鸡方便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。做法：1、猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切汪蜓呈臃丝。2、锅置火上烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。3、下肉丝炒散。 2 c?{34└:4、再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。7、铲匀后放入牛奶，焖至牛奶刚干，盛出待用。8、锅中加水烧沸，下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。9、捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（没有橄榄油的话，可用色拉油或调和油或熟菜油代替）拌匀以免粘连。10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀，倒入铺上锡纸的烤盘中，再撒上奶酪丝。11、放入已预热160度烤箱的中层，上、下火160度烤15分钟。12、取出装盘即可食用。
26、炒方便面材料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。做法：1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
27、方便面Pizza【原料】：方便面一包 火腿肠一根（用耖邸苍焚半根就够了） 胡萝卜半根 甜玉米粒少许 菠菜两颗【辅料】：面粉少许田肖倦娄【做法】：1，将胡萝卜切成粒，火腿肠切成片备用，菠菜洗净备用2，锅里放水烧开，将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出3，将洗净的菠菜也放到沸水里汆一下，立马捞出放凉水里过凉，然后切成碎粒4，将方便面的面饼用热水泡开（只要让面条散开就行，不用泡太软）5，将少许面粉放到小碗里，加清水调成特稀的那种面粉糊（一定要稀一些，不能太绸了）6，锅里放少许底油润下锅，开小火，将泡好的面条挑到锅里7,将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上，然后撒上菠菜碎粒8，将方便面调料撒到面饼上，一定要用手撒的均匀一些，避免有咸有淡9，将火腿片撒到面饼上10，浇上调好的面糊（第一，面糊一定要稀一些。第二，面糊的量不要太多，差不多两大勺就可以）11，盖上锅盖，一定要用最小的火，将面饼的底部慢慢煎成金黄色，面糊成熟即可（在煎的时候要不时的转动一下锅，让面饼的每一部分受热均匀）
29、美味炒面用料：方便面2包，姜丝、黄瓜丝（用盐淹一下）、胡萝卜丝、小虾米、葱花做法：1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝2、方便面2包，水开后下锅煮至七分熟，放入纯净水内捞一下，摊开放置待用。3、铁锅放油（多一点）烧热，放盐，依次放姜丝、小虾米、香菇木耳（每放一样，翻抄几下再放另一样）抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄，起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。
30、改头换“面”原料：干拌方便面，苦瓜，奶酪做法：1、苦瓜一剖两半，掏去籽。2、水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。3、方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。4、把面填到苦瓜肚子里。5、奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。6、烤箱200度，上火10分钟。别样滋味,值得体会。
33、鲜虾云吞面主料： 虾 馄饨 面条辅料： 油菜,高汤材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油做法：1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。2.材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。3.如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可
36、美味的泡面鸡蛋饼需要的材料：泡面......1包鸡蛋......2个玉米、碗豆......适量火腿......适量盐......1小匙（建议不要用方便面里现成的蔬菜包和调料包，自己加新鲜的蔬菜岂不是更好） 做法：1、泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。2、鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。3、将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎
39、炒方便面原 料: 方便面2包、包菜250克、鸡蛋2个或猪肉100克、白酒、白糖、姜丝少许、葱花、盐、酱油，味精各适量。做 法：1.锅中放适量清水烧开，把方便面放入锅中煮至散开，立刻捞出（不宜煮太软），散放到篦子上控水，备用。2.炒锅放火上，倒入适量花生油，待油热，放入葱花、姜丝煸炒，将猪肉放入锅中（如果炒鸡蛋就就把鸡蛋搅匀后放入油中，不加白酒、白糖）翻炒，加入2滴白酒，少许白糖、酱油，待肉炒八成熟，放入包菜翻炒。3.将控好的方便面放入锅中，加盐、味精，翻炒2分钟，只要把菜和方便面拌匀即可。
40、美味炒方便面配料：肉丝少许（切丝），.油麦菜（洗净，切条），胡萝卜（切丝），香菜（切碎），西红柿（切片），方便面（煮到8分熟）做法：把肉丝炒熟，把菜全放里，把面也放里，一起炒，喜欢什么口味就做什么口味的。很简单，哈哈，我做的是不是像一锅出是的。
41、柬埔寨炒方便面用料: 方便面 胡萝卜 青菜 芹菜 鸡肉或猪肉 玉米宝宝做法:1.方便面水泡开,不用煮2.用油把蔬菜鸡肉猪肉炒熟3.把泡开的面放进去+盐+糖+鸡精炒一下4.就可以出锅了小贴士:1.方便面要精道(好劲道千万不要买,太差)2.方便面开水泡1-2分钟就可以了3.细的比粗的炒出来好吃4.不要放酱油,颜色很好看
