酸甜排骨的做法

1、将排骨切成小段，去清血水，放入生抽和盐腌制大概半小时。

2、将鸡蛋和生粉搅拌好，倒入排骨

3、起锅烧油，将排骨倒入炸自两面金黄，先大火后转小火。

4、捞起排骨，沥干油，晾凉

5、白糖、红浙醋、番茄酱一起放进锅里。煮成浓稠状的酸甜酱

6、倒入排骨，菠萝，洋葱搅拌好

7、酸甜排骨这样就做好啦