土豆炒肉片的做法

1、五花肉切片备用。

2、土豆切片备用。

3、锅中油热后放入花椒出香味后放入五花肉翻炒待肉块儿开始缩小，放入老抽，继续翻炒待肉片都成酱色。

4、放入土豆片，翻炒，加入一小勺清水，

5、待土豆9成熟撒盐出锅。