制作炸鸡块的步骤

1、将炸炉油温预热到180度

2、将冷冻鸡块放进炸炉炸篮中

3、等温度到180度后将炸篮放进油锅中

4、炸4~5分钟，鸡块全部浮起并炸成金黄色

5、炸好后将炸篮挂起，晾油一分钟，可以加两片西红柿解腻

6、晾好后，就可以装盘了