如何制作肉末炒蒜苔

1、锅中加油，然后加生姜，炒出香味之后，放入肉末。

2、将肉末炒至变色之后，加入料酒、蚝油生抽等调味品，翻炒均匀。

3、将蒜苔切碎，然后倒进锅里，翻炒均匀之后，加入调味品，倒入水淀粉，煮熟即可。