1、准备材料:芒果1个(果肉600克)、梨1个(果肉200克)、白糖100克、柠檬汁20克(可以用鲜柠檬代替,加柠檬汁的作用在于调整果酱的甜度及浓稠度,同时也可让果酱的色泽较为鲜艳,如果实在没有,也可以省略)

2、芒果和梨分别切小丁

3、所有材料投入面包桶内(如果想要细腻无颗粒的果酱,可以先入料理机打成糊再投入面包机,我这样做出来的果酱有雪梨的颗粒,吃起来别有一番风味)

4、选果酱功能,程序结束之后果酱就好了(没有面包机,用锅子熬也一样,不要用铁锅就行。芒果要事先打成糊,梨要不要打碎看个人喜好.
