成品酥肉配时令蔬菜

1、准备青菜，洗净控水。

2、酥肉切开。

3、热油

4、中火放入酥肉再次回锅。

5、加入清水煮酥肉。

6、水开了，放一点姜片。

7、放入青菜。

8、煮熟，不要用锅盖去盖青菜，盖了青菜会焖黄，蔬菜色泽就不好看了。

9、放盐味起锅。