油焖青虾小食

 时间:2026-05-19 21:34:41

1、首先将从外面买来的青虾处理下,分别剪去虾枪、虾须以及去掉吓线,然后用清水洗净。。

2、然后将料酒倒入青虾中,放置起腌制,去腥,再将葱姜切成小段备用,,锅中倒入橄榄油起热,等锅热时,倒入已经腌制好的青虾。待虾变红时,放入葱姜,然后进行煸炒。。

3、再倒入白糖、白醋、生抽以及盐调制好的汁,焖在锅中2~3分钟,待汤汁收干差不多即可

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