酱焖小鲫鱼的做法

1、将收拾好的鱼煎至金黄色

2、将酱、蒜、姜丝、大料、酱油、白醋调成混合调料备用

3、将备好的汤料直接放入剪好的鱼中，加适量水

4、等汤靠干了，就可以出锅了

5、摆好盘子就可以了