皮皮虾肉的做法

1、准备好大白菜半颗

2、西瓜皮半个

3、剁好的肉馅

4、皮皮虾的肉和鸡蛋

5、西瓜皮削掉外层的绿衣,切成小块,我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了,后来又改切了一刀才刚好,

6、将所有材料用料理机打碎,西瓜皮和白菜容易出水,一定要挤干水份哦,我打的有些细了,

7、所有打碎的材料放入盐,鸡精,少许生抽,胡椒粉搅拌好,

8、用饺皮包上调好的馅

9、饺子包好后,锅内放水,放上蒸笼,稍微刷淡淡的一层油,摆上饺子,大火蒸八至十分钟即可

10、蒸好的饺子子装盘即可