1、能提高记忆力，西洋参含有皂苷，能提高中枢神经，达到提高记忆力的的功效。
2、能提高身体免疫能力，西洋参含有多种营养物质，可以促进血清蛋白的合成，有效提高身体免疫能力。
3、能缓解糖尿病，西洋参能调节胰岛素分泌，促进糖代谢，能有效缓解糖尿病带来的影响。
4、能预防癌症，西洋参含有皂苷，可以有效抑制癌细胞的产生和生长，能有效预防癌症。
5、能促进消化，西洋参能调节人体消化能力，对慢性胃病和消化不良有很好的功效。
6、能促进身体新成代谢，西洋参含有多种营养物质，可以促进身体的新成代谢，加速身体毒素的排出。
