红烧土豆鸡块怎么做

 时间:2024-10-13 17:05:28

1、准备土豆500g,鸡块500g,蒜瓣3瓣,香葱3段,八角3个,鸡精,老抽,料酒,盐各10g。

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3、鸡块洗净,在开水锅中焯一下水,捞出备用。

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5、翻炒一会后加水,不要漫过鸡块,大火烧开,转中火。

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7、大火烧5分钟左右,转中火,期间翻炒三四次。

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9、总结如下。

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