食材明细
生菜少许
香菜少许
青椒一个
土豆半个
炸酱一两勺
味精适量
芝麻适量
制作步骤
1. 土豆要切丁。

2. 生菜,香菜,还有青椒都要切小,蔬菜其实可按自己喜欢来选,我是因为家里就只有这些材料了。

3. 准备好炸酱。

4. 锅里放一点油。

5. 把切好的土豆丁放到锅里,要煎熟。

6. 等土豆熟了,在放入其他材料,翻炒一会儿。

7. 在锅里倒点水,不要太多

8. 在放入炸酱。

9. 可以放些水淀粉让汁浓稠一些,也可以不放。

10. 准备好饭,把弄好的炸酱倒入饭上,撒点芝麻,大功告成了。吃的时候在拌一下。
