爆炒肾花的做法

1、把鸡肾洗干净 切成花 先横切 再竖切

2、芹菜和蒜苗系干净 切好备用

3、酸辣椒切成丁

4、锅里放油 放入姜蒜爆香 倒入鸡肾 翻炒均匀 分别放入料酒 豆瓣酱 酸辣椒 炒至8成熟时倒入芹菜和蒜苗 调味即可

5、倒入芹菜翻炒至芹菜断生 调味就可以出锅了

6、准备出锅 是不是很有食欲