全麦南瓜奶酥吐司的做法

1、南瓜蒸熟捣成泥晾凉

除黄油外的材料按液体粉类酵母的顺序称好

2档先混合

2、成团后加入黄油，5档继续

揉出膜

整圆，一发28度

至2倍大

3、分成两个面团，揉圆，松弛15分钟

4、黄油软化

打发

加糖粉打发

加蛋液打发

加奶粉混合均匀

5、面团擀开成长方形

抹上奶酥

按宽边卷起来，步骤15放置由上而下卷，手要轻

6、两条平着放进吐司盒，手要轻，

二发37度 发酵至6分满的时候可以预热烤箱180度，等发酵至8分满取出

7、盖上盖子180度烤40分钟

8、出炉，轻震出热气

9、晾凉~