山楂雪球的做法

1、准备食材

2、山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用

3、纯净水和冰糖放入锅中

4、搅拌融化，转小火即可

5、刚开始是大气泡

6、小火慢慢搅拌变成密集的小气泡

7、加入醋搅拌均匀关火

8、关火以后的状态

9、加入山楂快速翻拌

10、刚开始不明显

11、一直翻拌出糖霜

12、直到翻拌不动即可

13、酸甜开胃的小食

14、山楂雪球成品图