卤汁盐水花生

1、花生浸泡洗净后，捏开一个口子，便于入味。

2、锅中放水，放入香料。

3、放入盐。

4、大火烧开后，放入花生，煮开后转小火煮10分钟。

5、关火后放在锅里继续焖几个小时，上面扣一个盘子，冷藏过夜入味效果更佳。

6、美味可口。