砂锅粥的做法

1、虾去头去虾线，对半切开，砂锅内倒入葱姜蒜炒香

2、将虾炒至变色，倒入热水

3、水沸腾时加入蘑菇，青豆，胡萝卜，大米小火慢炖

4、中间记得搅拌，防止粘在锅底

5、再将锅盖盖住熬制一段时间

6、放入虾，盐，胡椒粉再煮五分钟

7、最后倒点香油开吃