米饭鲜虾滑怎么做

1、白萝卜切丝，放入开水中焯水2分钟捞出沥干。

2、鲜虾去壳、虾线。

3、将鲜虾、米饭、鸡蛋、柠檬汁放入榨汁机，搅拌细腻。

4、向开水中倒入白萝卜丝，大火12档煮5分钟。

5、虾滑放入锅中，煮5分钟捞出即可。