辣椒鸡蛋炒馒头怎么做

1、所有食材备用。

2、馒头切成1厘米见方的丁，尖椒、木耳、海鲜菇、香肠均切丁。

3、蒜切片。

4、鸡蛋用筷子搅散，把馒头丁放入鸡蛋液中，拌匀。

5、锅烧热，放入少许油烧至5成热，放入馒头丁，小火煎至馒头丁表面金黄盛出。

6、锅中另放油，爆香蒜片。

7、放入香肠丁、海鲜菇丁和黑木耳略炒。

8、放入尖椒翻炒

9、再放入馒头丁翻炒均匀。

10、最后加入剁椒和盐快速翻炒即可出锅

11、开吃，不一样的感觉，棒棒哒。