家里怎么做烩饼好吃

1、把所有的主材料，都清洗干净。这里放肉好吃，放蛤蜊起到鲜的作用。

2、这里的饼呢，可以在外面买，我这是自己烙出来的，很筋道的。

3、锅里先放油，待油热后放入肉少放点醋，不粘锅，炒上一会放水，再放入蛤蜊、盐、酱油。盖上锅。

4、开锅后，放入饼和茼蒿，即可出锅。好了是不是很简单，可是味道吃起来却是回味无穷，我们也可以按照自己的喜好，改变主材料，不过放点海鲜就是鲜哦！