毛豆炒猪肉丸

1、先把毛豆洗净沥干水份。

2、猪肉剁末肉丸切两半。

3、锅里油热先把肉末倒下去炒后，再把毛豆和肉丸倒下去炒。

4、翻炒匀加入少许的盐。

5、再加入适量的水。

6、加盖焖至锅里的水差不多收完。

7、这样就可以出锅了。