肉末豆腐不辣但下饭的做法

1、豆腐切小块(易入味），水里放点盐焯豆腐，3分钟捞出，控干多余水分备用。

3、起锅烧油，油开放入花椒粒，翻炒出香味捞出花椒粒扔掉。

5、炒肉末～炒肉末时，一定要把火调到最小、慢慢调大点火，以免开始火大把肉末炒粘锅。

7、倒入清水，咕嘟10分钟即可。